8月30日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“第二十四屆中國(guó)方便食品大會(huì)暨方便食品展”在昆山國(guó)際會(huì)展中心圓滿閉幕。本次大會(huì)以“中國(guó)方便食品鍛壓之下的‘新質(zhì)’之光”為主題，圍繞科技賦能、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、市場(chǎng)變革、消費(fèi)引領(lǐng)、渠道轉(zhuǎn)換等多個(gè)維度，通過(guò)權(quán)威報(bào)告、專(zhuān)題研討、趨勢(shì)發(fā)布和成果展示等多種方式，深入探索方便食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展之路。作為中國(guó)方便食品行業(yè)的權(quán)威盛會(huì)，中國(guó)方便食品大會(huì)始終是行業(yè)未來(lái)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”，吸引了眾多業(yè)界權(quán)威、專(zhuān)家學(xué)者和知名企業(yè)參與。陳克明食品作為國(guó)內(nèi)面制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)受邀參展，其“陳克明手延面禮盒”獲頒“2023-2024年度中國(guó)方便食品行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”及“最受歡迎方便食品”兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次獲獎(jiǎng)的手延面，是專(zhuān)為滿足消費(fèi)者對(duì)手工制作、古法傳承以及彈韌易吸汁入味的掛面需求而精心開(kāi)發(fā)的高端產(chǎn)品。在方便食品創(chuàng)新獎(jiǎng)的評(píng)審過(guò)程中，評(píng)委們對(duì)手延面所展現(xiàn)的古法制面理念及其包裝設(shè)計(jì)給予了充分認(rèn)可。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)孟素荷在現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)稱(chēng)：“陳克明把面條做得越來(lái)越有文化。”